segunda-feira, 21 de março de 2011

Conhecendo mais a cidade e a cultura

Nosso primeiro dia "oficial" em Sarajevo começou com compromissos de trabalho. Visita à Chancelaria  local e reuniões.


Depois do trabalho pronto, era hora de almoçar. Um diplomata muito simpático daqui nos convidou para o almoço. Queríamos experimentar algo bem local, começar logo a conhecer a cultura daqui.


Ele nos levou, então, a um restaurante praticamente ao lado do nosso hotel!


Explicando: o hotel (ou "minha casa", como preferirem... hehehe) fica bem ao lado na parte mais antiga da cidade. Por aqui temos o lado turco de Sarajevo, com muitas mesquitas e lojinhas de jóias, pratas, tapetes etc. É um lugar muito legal e é onde fica um dos símbolos da cidade: a praça da fonte. No próximo post mostro um pouco mais disso para vocês.


E é então que entramos em um restaurante muuuito simpático: o Sur Galatasaray.
Lá experimentamos nossa primeira aventura gastronômica de nome estranho: o Ćevapčić (pronuncia-se mais ou menos "tcheváptchitchi" - apesar de eu achar que não ajudou muito... hahaha). Ćevapi para os íntimos, é basicamente um "pão sírio" grande, com rolinhos de carne, acompanhados de cebola picada e um creme chamado Kajmak ("caimac"), feito de leite. O prato é realmente muito gostoso!


Agora o mais legal do restaurante é o dono dele, o sr. Tarik Hodžić! Pra começar, o sujeito tem uma página na wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Tarik_Hod%C5%BEi%C4%87
Por que ele tem uma página? Porque ele é um ex jogador de futebol muito conhecido aqui na Bósnia! Inclusive (os meninos mais apaixonados pelo futebol devem ter percebido) o nome do restaurante dele é de um time turco muito famoso, pelo qual ele jogou durante muitos anos!


Quando ele soube que éramos brasileiros não deu outra: começou a falar umas palavras aleatórias em português, disse que já visitou o Brasil várias vezes e jogou contra o Flamengo no Maracanã e ainda por cima marcou o único gol do time por lá!


Claro que depois disso ficou nosso brother, né! Da próxima vez que eu for lá tiro uma foto com ele para colocar aqui para vocês conhecerem a figura!


O resto das descobertas de segundo dia ficam para o próximo post, para vocês não entrarem em pânico com o tamanho desse aqui... hahahaha


Beijos!!! =***

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